【通販】韓国食べ物おすすめ・美味しくヘルシー

Republic of Korea

韓国の食材といえば、みなさんは何が一番先にイメージできますか?

 

キムチやサムギョプサルのイメージが強い韓国ですが、現地のスーパーは日本のスーパーよりはるかに大きく、しかも24時間営業!!なのです!

 

コストコサイズのスーパーが普通サイズなので、ビックリですよね!韓国人はまとめ買いが大好き☆

 

なので、コストコレベルの大きなカートいっぱいになるまでお買い物する家族連れを見かけることは日常茶飯事\(◎o◎)/!スーパーで1+1で売っているものが多すぎるのも、カートがすぐにいっぱいになる原因だと思います!!!

 

1+1の文化は韓国ならではのサービス精神の高さによって生まれた独自の文化だと思います( ..)φ

 

そんな韓国のスーパーで絶対的な人気があるものを選んでみました(*^_^*)味もGOOD、健康にもGOODなものを紹介いたします☆ 最近は、日本でも簡単に通販で手に入るようになった韓国食品を使って、気軽に韓国気分に浸りましょう(*´艸`)

 

 

 

【韓国】通販で美味しくヘルシーに韓国気分を味わう

韓国人気おすすめFOOD

① ダシダ<韓国の万能牛肉だしの素>


韓国の調味料 ダシダ 牛肉味だしの素 100g×4袋お試しセット

 

韓国料理には欠かせない、おいしさの決め手となる「牛肉ダシダ」。日本でいう、ほんだし的な存在で韓国の家庭には必ずダシダはあります。じっくり煮込んだ牛骨エキスに、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合。これ1つで、キムチチゲやチヂミ、チャーハンなど本格的な韓国料理が簡単に作れます

 

私は帰国後も愛用しており、韓国料理以外にも隠し味にとても優秀な調味料なので、パスタでも、煮物でもこの粉末があれば料理により一層の深みが出ます(#^.^#)

 

ダシダを使ったレシピ

牛肉以外にも「ダシダ」があります!

 

日本で「ダシダ」といえば一般的に「牛肉ダシダ」のことを言いますが、他にも「いりこだしのダシダ」、「はまぐりのダシダ」もあります。どちらもスープや麺類などを作る際に用いるようです。

 

日本のスーパーではまだあまり見かけませんが、もし見つけたらぜひ購入してみてください♪我が家では、スープや料理用途によって、この三種類を使い分けたり合わせたりして使っています(#^.^#)

 

 

 

② ミスカル<韓国美女の定番雑穀パウダー>


【メール便送料込】15種の雑穀が入った健康茶【 ダムト 飲む 15穀 ミスカル 240g(20g×12包入)粉末】 ミスッカル 健康茶 韓国食品 韓国お茶

 

玄米、米、大豆、黒ごま、きび、じゃがいも、小豆、黒豆、発芽玄米、大麦、麦、もちあわ、ハトムギ、ひまわり油など、15種類以上の穀物を煎ったり蒸したりしてパウダーにしたものです。

 

これだけの雑穀が入っていたら健康には抜群に良い効果があります(下記参照)

 

昔から健康飲料として親しまれており、老若男女問わず定番の人気があります。穀物の調合割合は、その家庭や好みで異なりますが、シリアルに混ぜたり、牛乳で溶いたり、ジュースやアイスに混ぜたりと、色々な使い方ができるので混ぜるものによって様々な味の変化を楽しめるので、とてもおススメです

 

きなこ腹持ちが良いので、韓国女性の間ではとても人気があるんですよ~~私も現在ミスカル愛飲中で、毎朝シリアルに+αミスカルをミックスして食べています

 

 

『ミスカル』の原材料と健康効果

代表的な原材料とその効果

 

・玄米…生活習慣病の予防・改善、老化予防、便秘解消
・米…脳の活性化、脂肪肝・高血圧予防
・大豆…コレステロールを下げる、更年期障害の予防
・黒ごま…肝機能強化、肌や髪の健康保持
・きび…アトピーの改善、肌に潤いを与える効果
・じゃがいも…胃の健康保持効果、腸内環境正常化効果
・小豆…疲労回復、むくみの予防・改善
・黒豆…糖尿病の改善、美肌効果、更年期障害の改善
・発芽玄米…老化予防、生活習慣病の改善 ç
・大麦…疲労回復、生活習慣病の予防
・麦…ガン予防、整腸作用、老化防止
・もちあわ…貧血予防、糖質の代謝改善効果
・ハトムギ…デトックス効果、美肌効果、アレルギー抑制効果
・ひまわり油…血流改善・老化予防効果

 

 

③ ホットックミックス<韓国風パンケーキ>


[669] 白雪 もち米ホットク ミックス (400g/約8枚分) 韓国産 [並行輸入品]

 

韓国では屋台などでも手軽に食べられるもちもちしたおやつです♬

 

冬には必ず食べたくなるホットック、小麦粉やトウモロコシ粉などから作った生地に特製の蜜やナッツ、シナモンを入れてジュジュッと焼いたホットク。中からアツアツの蜜がこぼれだし、アチチッ!とやけどしそうになりながら寒い屋外で食べるホットクの味は格別です 

 

韓国では国民的人気食のホットク、実は家庭でも気軽に楽しめるように、ホットクミックスがあるんですよ♪

 

自宅で本場韓国の人気ホットクが作れ、アツアツで食べられるのはとっても嬉しいことですね~~(#^.^#)そして、ホットクの中に入っているシナモン、このシナモンには実は栄養がたっぷりなので、美味しく食べながら身体磨きもできます

 

※ただし美味しいからといって食べすぎは注意です!

 

シナモンの効能

・冷え性の改善
・むくみの予防・改善
・高血圧の予防・改善
・ダイエット効果
・美肌効果
・糖尿病予防効果
・アンチエイジング効果
・免疫力アップ効果

 

 

④ 韓国のりふりかけ


オクドンジャ ふりかけ [70gx4個セット]味付けのりジャバン

 

ごま油と塩で味付けした韓国海苔が、フレーク状になったふりかけです。このふりかけがあればご飯が進んで進んで止まらなくなります(*´艸`)また、ふりかけも大好きで、ふりかけがあれば、おかずがいりません。

 

韓国のりは非常に栄養価が高く、健康や美容に対して素晴らしい効果をもたらすといわれています。

 

韓国のり効能

・ビタミンB12・葉酸:貧血改善
・ヨウ素:新陳代謝UP・美肌効果
・食物繊維・腸内環境正常化・便秘改善
・リノレン酸:脳活性化

 

 

⑤韓国のりスナック>揚げずにオーブンで焼いたヘルシースナック

 


【MANNAFOOD】海苔スナック(20g)X5袋★【韓国産】【のり】【海苔】【韓国海苔】【スナック】【お菓子】【韓国】【おやつ】【韓国お菓子】【チップ】【海苔スナック】【海苔チップ】【ビール】【おつまみ】【健康食品】【栄養食品】

 

健康によい韓国のりをオーブンでカリっと焼いた超ヘルシーな健康志向のスナックです

 

韓国のりのおいしさとサクサク感がたまらないスナックです

 

揚げずにオーブンで焼くためグルテンや飽和脂肪酸、コレステロールが含まれず、人工色素やうま味調味料も添加されていない素朴なヘルシーフードとして話題になり、国内はもちろん海外でも人気が爆発しています!

 

 

⑥ ヘバラギチョコ(ひまわりの種チョコレート)>日本の麦チョコ的なお菓子

 


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日本国内で「麦チョコ」と言われるお菓子があるように、韓国国内では麦チョコに似たお菓子が販売されています。それは「ヘバラギチョコ」と呼ばれるお菓子です。

 

このお菓子は「ヘバラギ」日本語で「ヒマワリ」を指しているように、ヒマワリの種をチョコでコーティングしたお菓子になります。軽くローストしたヒマワリの種はサクサクした食感に、甘いチョコが加わることで独特な味わいが癖になります。

 

何より、ヒマワリの種には「オレイン酸」と呼ばれるコレステロールを抑制する効果も含まれているところもポイントです。健康的なお菓子、こちらもお土産のみならず自分用としてもストックしておきたいところです。

 

 

⑦ハニーバターアーモンド>素焼きアーモンドにハニーバターのパウダー


【2個セット】ハニーバターミックスナッツ 220g アーモンド カシューナッツ クルミ マカダミア

 

一粒食べたら、「何これ!美味しい~~!!」と無限に食べられるアーモンドです

 

素焼きアーモンドにハニーバター風味のパウダーがたまりません!(^^)!ハニーバターアーモンド以外にもシナモンシュガー、バナナやわさびもあったり、くるみバージョンもありますよ~

 

韓国人からも絶大な人気を集めているナッツシリーズ、是非一度お試しください

 

アーモンドの効能

・美肌・美髪効果
・アンチエイジング効果
・ダイエット
・基礎代謝UP効果
・便秘解消効果
・鉄分補給

 

 

⑧さつまいもラテミックス>さつまいもの甘さがとろけているラテ

 


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韓国人の間では定番中定番、コグマラテ(コグマ=さつまいも)です

 

韓国人はコグマが大好きなので、さつまいももラテにしちゃったようです(*´艸`)韓国にあるカフェでは、カフェラテの次に並ぶコグマラテ、さつまいもの甘味がほんのり~、とっても美味しいです

 

日本にはないこの味は、日本人の口にも絶対に合うと思うので、是非試して頂きたいおススメドリンクです!スティックタイプで作り方も超簡単です

 

寒い冬場は、このコグマラテに何度癒されたことか・・・( *´艸`)

 

さつまいもの効能

・便秘予防・改善
・むくみ予防・ダイエットサポート
・老化予防・免疫力UP
・美白・美肌保持

 

 

⑨ ゆず茶>定番のゆず茶、お茶だけでなく、いろんなシーンで使えます


[オットギ三和]蜂蜜ゆず茶1kg 3本セット

 

カフェでも定番のゆず茶、実は韓国生まれです(*^_^*)

 

韓国にはゆず茶のほかにも、ナツメ茶やザクロ茶など、ビタミンたっぷりの温まるお茶が沢山あります♬

 

寒い冬には体がゆず茶を欲しますよね~~!

 

味はもちろん、ゆずの香りには、リラックス効果があるので、ほっと一息落ち着きたい日には是非飲んで頂きたいドリンクです♪

 

また、お湯で割るだけでなく、ジャムとしても、料理の隠し味としても、ハイボールやウィスキーなどのお酒と割っても美味しいので、

 

色んな使い方で楽しんでください(*^_^*)

 

ゆずの効能

・抗酸化作用=生活習慣病予防、貧血、食欲不振改善
・疲労回復・整腸作用
・血糖値・コレステロール値の正常化
・血行の改善
・美白・美肌保持
・老化予防・免疫力UP
・冷え性の予防・改善
・抗ガン作用
・むくみ解消・予防

 

ゆずがもらたすリラックス効果

ゆずには気持ちを落ち着けてリラックスさせてくれる効果があります。

 

ゆずの皮や種に含まれるリモネンという香りには、高揚した気持ちを抑えてリラックスさせてくれる作用があるのです。

 

リラックスしている時は、脳からα波という脳波が出ています。

 

山梨医大などの研究によると、リモネンの香りを吸収するとα波の帯域が増える事が分かっており、うつ病の改善なども期待されています。

 

気分が高ぶって寝れない時、緊張感がとれない時などはゆず茶をマグカップに一杯飲みながら、気持ちをゆっくりと落ち着けましょう。

 

 

⑩はちみつ生姜茶>体もこころもジーンと温まるやさしい味です。


韓国 お茶 三和 蜂蜜 生姜茶

 

生姜茶は日本でも粉末のものが市販で売られていますが、ご年配の方々が飲むイメージが強い・・・と感じるのは

 

私だけでしょうか・・? 韓国の生姜茶は、ゆず茶同様瓶入りで、生姜のスライスがはちみつに付け込まれているので、ゆず茶みたいに飲みやすいのが特徴です

 

寒い冬には、ゆず茶レベルの人気があるはちみつ生姜茶

 

お湯で割るだけでなく、ウィスキーと割ればハニージンジャーハイボールに大変身です( *´艸`)

 

はちみつ生姜の効能

・免疫力向上
・血行促進・血流改善
・コレステロール低下
・老化予防
・美肌保持
・新陳代謝の促進
・冷え性の改善

 

 

⑪ホン・チョ>飲むフルーツのお酢


ざくろ味紅酢(ホンチョ) 1500mlx6本

 

疲れた時にはよく「お酢をとると良い」といわれますよね。酸っぱい味のもとになっているクエン酸には、カラダの疲れを取ったり血液をサラサラにしたりする効果があるそうですよ

 

ホンチョは韓国生まれの「飲むお酢」です♬今や海外セレブや女優、モデルなど、きれいな女性が愛飲していることで知られています!美容・健康にとっても良いお酢とベリーを飲みやすくブレンド(*^_^*)甘すぎず、すっぱすぎないので、お水で割るだけでなく、牛乳や飲むヨーグルトで割って飲んでも格別の美味しさですよ

 

お酢には脂肪燃焼効果があるので、運動前に一杯ホンチョを飲めば、より効果UPです(#^^#)

 

ホンチョの効能

・疲労回復効果
・バストアップ効果
・血糖値正常化
・脂肪蓄積予防効果
・整腸効果
・免疫機能UP
・美肌・美白効果
・ホルモンバランス正常化
・骨粗しょう症予防

 

⑫チーズラーメン>チーズ風味豊かな一風変わったくせになるラーメン

 


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韓国人はチーズが大好きです(*^_^*)サムギョプサルやダッカルビにもチーズにつけて食べますよ~~!!ピザもチーズは断然多めな韓国。ラーメンにもチーズをトッピングしちゃいましたね~~!

 

これ、意外と全然しつこくなくて食べやすいです

 

そして、気になるカロリーも普通のインスタント麺とさほど変わりません✨チーズを食べたあとのあのカロリーとったな~という罪悪感、、たまらないですよね

 

その心配、ご無用ですよ( *´艸`)

 

チーズの効能

・脂肪燃焼効果
・生活習慣病予防・改善効果
・免疫機能活性化
・骨粗しょう症予防効果
・美肌効果
・風邪予防効果

 

 

⑬プゴク(乾燥タラの身)>低カロリー&美肌にとてもGOOD


「プゴク」用 干しタラ 100g×3袋

 

プゴクはタラの身を乾燥して作られています。スープにして食べることが多いですが、タラの風味が絶妙&美肌にもとても良い食材です!

 

日本ではあまり聞きなれない「プゴク」ですが、実はとっても簡単に美味しい一品料理ができちゃうんです!

 

低カロリーで美肌に良いだけでなく、お酒を飲んだあとにももってこいなんですよ~!アルコールを体から排出してくれます♬

 

プゴクの効能

・栄養補給・スタミナUP効果
・疲労回復効果
・体脂肪燃焼効果
・基礎代謝UP
・免疫機能UP
・美肌・美白効果
・集中力UP
・アルコール排出効果

 

プゴクスープって?

プゴクスープとは韓国の伝統的なスープで、干しタラを煮込み、ダシダで味付けしたものです。タラのことを韓国語ではプゴクといいます。韓国のスープと聞くと、唐辛子のきいた辛いスープをイメージしますが、プゴクはさっぱりとした味わい深いスープ。かきたまスープみたいな感じで、とっても優しい味付けなのでいつ食べても美味しいです♥

 

カロリーは、スープカップ1杯あたり10kcalと低カロリーでありながら、美容にも効果があるため、韓国人女性にも人気があります。

 

プゴクの作り方 <材料(2人分)>

・干しダラ(プゴク) 60g ・ダシダ(韓国の調味料) 大さじ2 ・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ2 ・お水 800cc <作り方>

 

食べやすい大きさに切ったプゴ、またはさきプゴクを、ごま油を入れて鍋で軽く炒めます。

 

プゴクに火が通ったら、鍋に水を入れ汁が白くなるまで沸騰させます。 タシダを入れて、味を調節します。

 

お好みでネギや溶きタマゴなどを入れます。出来上がり お好みでネギや豆腐、ごま油を入れても美味しいのでおすすめです( *´艸`)

 

私は、スープの中によくごはんを入れて、クッパみたいにして食べていました

 

はぁ~あの味、懐かしい~!食べたくなってきました

 

干しダラは女性にとって、とっても良い栄養が沢山含まれています。

 

 

 

+αやみつきになる干しタラの甘辛コチュジャン和え

<材料材料(2人分)>
プゴク 25g
水 大さじ1~2

 

A)コチュジャン 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
水飴orはちみつ 大さじ0.5
砂糖 大さじ0.5
酒 大さじ0.5
おろしニンニク 小さじ0.5
ゴマ油 大さじ0.5
小ネギ(小口切り) 大さじ1/2
すりゴマ 大さじ1/2

 

<作り方>
プゴクは水で戻し、骨を取り除きながら食べやすい大きさに割く
フライパンにAを入れて、さっと加熱したら火を止めて
プゴクを入れて和える。器に盛りつけて、小ネギとすりゴマを散らす。

 

 

 

まとめ

 

いかがでしたか?

 

お隣韓国で人気のある商品を厳選し、紹介させて頂きました(*^_^*)

 

韓国には、今回紹介したもの以外にもたーーっくさん美味しいものがあります!!!

 

最近では、ネットで簡単に韓国フードが注文でき、すぐに自宅まで配送してくれるので、韓国に行かずとも韓国に行った気分に浸りながら韓国フードを楽しめますよね~~( *´艸`)

 

味もGOOD,健康にもGOODな韓国フード、是非みなさんも試してみてください♪

 

Cafeholicでした(^^)/

 

 

 


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